Me gusta hacer recetas al horno por lo fáciles que son, y por que son siempre bajas en grasas, al no emplear aceites para freir. Y una carne que es especialmente baja en grasas es la de conejo. El conejo al horno es un plato barato, ligero y delicioso. Si lo hacemos a la murciana …
Ingredientes: 8 pechugas de pollo sin piel 2 tazas de crema agria 1 cdta. De salsa Inglesa 1 / 2 taza de jugo de limón o de lima 1 cdta. Polvo de ajo 2 cdta. Paprika 4 cdta. Sal 1 / 2 cdta. Pimienta 1 3 / 4 de taza con migajas de pan seco …
Hoy vamos a preparar una de mis recetas favoritas, la tarta de chocolate negro, aunque no puedo prepararla siempre que quiero porque es hipercalórica, pero cuando la hago disfruto como un niño haciéndola, y comiéndola. Ingredientes de la Tarta de Chocolate Negro 95 gr. de chocolate negro. 90 gr. de mantequilla blanda, con consistencia de …
Últimamente estoy preparando recetas bajas en calorías, y entre ellas he descubierto lo fácil que es preparar el famoso pollo a la naranja. Y lo mejor es que está realmente bueno. Yo lo suelo preparar con un poco de arroz basmati, pudiéndo prepararlo en blanco o con verduras. Ingredientes de Pollo a la Naranja: 1 …
Buscando recetas de postres he encontrado esta receta original para preparar un flan. He preparado flanes de turrón, de queso, de huevo, de chocolate, etc. Pero esta era la primera vez que veía una receta de flan de café. Es realmente sencilla, espero que os guste: Ingredientes para hacer Flan de Café: 1 paquete de …
La merluza es un pescdo no muy caro y con el que se pueden cocinar platos muy resultones, como una merluza con almejas, o la merluza con cocochas y angulas que ahora os vamos a mostrar. Aunque si el presupuesto no llega se pueden cambiar las angulas por gulas y quedará un plato muy bueno …
La gastronomía peruana es una de las más abundantes del mundo, si bien es cierto que es una de las que contiene más platos típicos del mundo. Según muchos entendidos gastronómicos llega al nivel de la cocina francesa, China e hindú. Actualmente gracias al esfuerzo de diversos cocineros de prestigio locales ha alcanzado un merecidísimo …
En estos días de intenso frío apetecen más que nunca platos de cuchara, calentitos y con delicioso caldo. Entre todos los guisos, potajes o sopas hemos escogido las fabes con almejas, una receta muy típica de Asturias, pero menos conocida que la internacional Fabada Asturiana. Ingredientes de las Fabes con Almejas: 1/2 kg de fabes …
La tarta de queso es una receta muy fácil, que además siempre tiene éxito, podemos hacerla de la forma tradicional, como aquí les vaamos a proponer, o ponerle por encima una capa de mermelada, que le dará un toque especial. Ingredientes de la Tarta de Queso Tradicional. Una tarrina de queso Philadelphia. 3 huevos. 3 …
Aún falta más de un mes para la llegada de la navidad, pero los adornos ya comienzan a verse en algunas de nuestras casas y calles. Y, como no, en el supermercado ya se escuchan músicas navideñas y nos ponen a la venta turrones y mazapanes. Por lo que ya puede ser un buen momento …