El Té de Romero y sus Beneficios
El romero es muy conocido por tener una larga historia en el arte culinario, además de aplicaciones en la medicina natura y tradicional.
El romero es originario de América del Sur y la región mediterránea, es parte de la familia de plantas Lamiaceae, al igual que la menta, orégano, bálsamo de limón y albahaca.
El romero es ampliamente degustado por muchas personas al rededor del mundo, por su sabor, aroma y sobre todo los beneficios que el romero aporta a la salud.
De esos beneficios para la salud podemos hablar de muchos, pero aquí te traemos los mejores 6 beneficios para la salud y usos del té de romero y una receta para prepararlo:
6 Beneficios del Té de Romero
1. Rico en compuestos antioxidantes y antiinflamatorios
Los antioxidantes son compuestos que ayudan a proteger el cuerpo de daños oxidativos y la inflamación, lo que puede provocar enfermedades crónicas como cáncer, enfermedades cardiacas y diabetes tipo 2.
Se pueden encontrar en una variedad de alimentos vegetales, como frutas y verduras y hierbas como el romero. El té de romero también contiene compuestos que pueden tener propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas.
2. Puede ayudar a bajar el azúcar en la sangre
Si no se trata, el nivel alto de azúcar en la sangre puede dañar los ojos, el corazón, los riñones y el sistema nervioso. Los estudios han demostrado que los compuestos en el té de romero pueden reducir el azúcar en la sangre, lo que sugiere que el romero podría tener aplicaciones potenciales para controlar el nivel alto de azúcar en la sangre entre las personas con diabetes.
El té de romero contiene compuestos que pueden ayudar a disminuir los niveles altos de azúcar en la sangre al ejercer efectos similares a la insulina y aumentar la absorción glucosa en las células musculares.
3. Puede mejorar el estado de ánimo y memoria
Aunque faltan estudios sobre el té de romero específicamente, la evidencia muestra que beber e inhalar compuestos en el té de romero puede ayudar a mejorar su estado de ánimo y mejorar su memoria.
El extracto de romero puede mejorar el estado de ánimo al promover un equilibrio saludable de bacterias intestinales y reducir la inflamación en el hipocampo, la parte del cerebro asociada con las emociones, el aprendizaje y los recuerdos.
4. Puede ayudar a la salud del cerebro
Algunos estudios en probeta y en animales han encontrado que los compuestos en el té de romero pueden proteger la salud del cerebro al prevenir la muerte de células cerebrales.
Otros estudios sugieren que el romero puede prevenir los efectos negativos del envejecimiento cerebral, incluso sugiere un efecto protector contra enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.
5. Puede proteger la visión y la salud ocular
El té de romero puede contener compuestos que pueden ayudar a proteger su visión a medida que envejece al disminuir la progresión y la gravedad de enfermedades como las cataratas y la degeneración macular relacionada con la edad.
6. Puede promover el crecimiento del cabello
Algunos estudios afirman que usar té de romero casero como enjuague para el cabello promueve el crecimiento del cabello. También que el aceite o extracto de romero puede reducir la pérdida de cabello, pero debe aplicarse al cuero cabelludo.
Cómo hacer té de romero
El té de romero es muy fácil hacer en casa y solo requiere dos ingredientes: agua y romero.
Para hacer té de romero:
- Lleve a ebullición el equivalente a una taza de agua
- Agregue 1 cucharadita de hojas sueltas de romero al agua caliente. Alternativamente coloque las hojas en un infusor de té y déjelas reposar durante 5 a 10 minutos dependiendo qué tan sabroso le guste su té.
- Cuele las hojas de romero de agua caliente con un colador de malla con pequeños agujeros, o retírelas del infusor de té. Puede descartar las hojas de romero usadas.
- Vierte tu té de romero en una taza y disfruta. Si lo desea, puede agregar un edulcorante como azúcar, miel o jarabe de agave.
¡A disfrutar de su té de romero!
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